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고소한 땅콩버터 소스로 만든 두부채소 볶음 (채식반찬)가정식레시피/30분이하 간단밥상 2019. 8. 19. 16:06
한식에서 주로 쓰이는 간장 베이스의 볶음 요리에 질리셨다면 땅콩버터 소스를 이용한 두부채소 볶음을 만들어보세요. 땅콩버터 소스의 고소함과 짭쪼름함은 점심에는 반찬으로, 저녁에는 멋진 덮밥으로도 잘어울립니다. 고기가 들어가지 않은 채식 요리이지만 두부와 땅콩이 들어가 단백질을 충분히 채워줄 뿐만 아니라 냉장고에 있는 채소들을 처리하는데도 그만인 착한 요리입니다. 고소한 땅콩버터 소스로 만든 두부채소 볶음 (채식반찬) ▹ 채식, 비건 2인분 기준 준비시간: 5분 조리시간: 15분 총 시간: 20분 주재료 두부 1/2모, 양파 1/4개, 파프리카 1개, 피망 1/4개 *파프리카, 피망은 냉장고에 있는 각종 채소로 대체하셔도 됩니다. 땅콩버터소스 재료 땅콩버터 1큰술, 양조간장 2큰술, 발사믹 식초 1/2큰술,..