저칼로리
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상큼새콤하게 입맛을 돋우는 토마토자몽샐러드 (채식샐러드)가정식레시피/30분이하 간단밥상 2019. 9. 4. 18:04
등심이나 삼겹살 같이 기름기가 많은 음식을 먹기 전, 입맛을 돋구면서도 배를 가볍게 채워주어 과식하는 것을 막아주는 토마토자몽샐러드를 소개합니다. 특별한 재료 없이 발사믹 식초만 있으면 만들 수 있는 발사믹 드레싱에 토마토와 자몽, 얇게 썬 양파를 먹기 직전에 버무려주면 아주 간단하면서도 건강하고 맛있는 샐러드가 완성됩니다. 이 샐러드는 맛이 강하고 금방 만들 수 있어 에피타이저로 잘어울리는 요리이지만 신맛을 좋아하는 저는 자몽이 있을 때마다 한번씩 메인 디쉬처럼 넉넉하게 해먹기도 한답니다. 재료가 적고 만들기 쉬워서 친구들과 함께하는 홈파티, 캠핑요리로 멋내기에 안성맞춤입니다. 토마토의 보관은 일반적인 식재료와는 조금 다른 점이 있는데요, 토마토는 냉장보관시 숙성이 멈추게 됩니다. 토마토를 바나나와 함..